É possível se alimentar com saúde sem desfalcar o bolso. E se quer saber como ter uma alimentação saudável, vamos listar nesse artigo várias dicas de comidas saudáveis e baratas.
Você vai ver que não é difícil e nem caro cuidar da sua alimentação.
Quando se fala em consumir comidas saudáveis muitos já pensam que isso será um gasto a mais do que o de costume.
Na verdade não é preciso comprar alimentos caros, mas sim ter uma dieta balanceada e variada, incluindo na mesma refeição ingredientes de todos os tipos alimentares. Não é necessário gastar com alimentos diet ou light (que geralmente são bem caros).
O segredo para emagrecer está nas substituições feitas no seu cardápio.
Vale destacar que comparado aos alimentos normais, os light têm 25% a menos de algum nutriente. Mas isso não significa que eles sejam menos calóricos.
Apenas se a pessoa tem alguma patologia como diabetes, o consumo de alimentos light ou diet não devem ser substituídos.
Mantenha uma dieta saudável se quer emagrecer
Se você quer emagrecer, uma alimentação balanceada é muito importante. E não é caro! Os alimentos mais caros são aqueles orgânicos e integrais, mas o consumo deles não garantem o sucesso de uma dieta.
Alimentar-se de forma saudável é garantir que todos os grupos alimentares estão em seu cardápio diário, ou seja, comer todos os dias alimentos que fazem parte dos grupos dos cereais, grãos, leguminosas, frutas, carnes, leite e derivados.
Os alimentos integrais são ricos em fibra e ainda possuem uma maior concentração de vitaminas e minerais, mas são mais caros. Para evitar gastar com esses produtos, dá pra fazer combinações e garantir a quantidade de nutrientes necessários para uma boa dieta.
Por exemplo: no café da manhã, coma um pedaço menor de pão e complemente a refeição com uma colher de sopa de algum alimento com fibra.
A aveia é uma boa opção pois é barata e você pode consumi-la com alguma fruta picada ou iogurte.
Evite os alimentos industrializados. Apesar da praticidade no preparo e maior durabilidade, esse tipo de alimento possui mais sódio do que os alimentos comuns, o que pode colaborar para o aumento da pressão arterial e retenção de líquidos.
Quando for ao supermercado, opte pelas frutas, verduras e legumes da estação, pois são mais baratos e saborosos.
Na hora de comprar a carne, procure variar. Alguns peixes possuem preços bem acessíveis, como por exemplo a sardinha, que não é cara e é uma ótima fonte de ômega 3.
Dicas de Comidas Saudáveis e Baratas
Ao contrário do que muitos pensam, adotar e seguir uma alimentação saudável não é um hábito caro. Pelo contrário!
Hoje em dia é bem mais fácil e acessível encontrar alimentos naturais e ricos em nutrientes saudáveis. Veja por exemplo que as lojas de produtos naturais se popularizaram, inclusive os supermercados aumentaram e muito a quantidade de produtos específicos para quem se preocupa com a saúde.
Então se você quer começar a adotar uma alimentação mais saudável, incluindo comidas mais saudáveis e baratas na mesa, saiba que não há desculpas!
Veja a seguir algumas sugestões de comidas saudáveis e baratas para comprar e consumir regularmente:
- Frutas
- Verduras
- Legumes
- Arroz Integral
- Iogurte Natural
- Probióticos
- Chocolate 70%
- Cereais Integrais
- Sementes (Chia, Linhaça,…)
- Chás
Esses são alguns alimentos saudáveis e baratos que podem e devem fazer parte da sua rotina alimentar.
Não é difícil seguir uma boa alimentação, basta pensar em substituições. Por exemplo, você pode trocar o arroz branco pelo integral, e se você gosta de pão, pode fazer a mesma troca, apostando no pão integral.
O chocolate com 70% de cacau além de delicioso e de saciar a vontade de comer doce, faz bem para nosso organismo se for consumido moderadamente.
Quanto às frutas, verduras e legumes… nem é preciso reforçar a importância de serem consumidos sempre!
Comidas não Saudáveis para Evitar
É claro que não basta apenas ingerir bons alimentos. Seguir bons hábitos alimentares diz respeito também àqueles que você deve evitar pois trazem danos à sua saúde e riscos de doenças.
É comprovado que o excesso de açúcar, sal e gorduras intoxicam nosso organismo trazendo problemas como obesidade e riscos de câncer e problemas cardíacos.
Dessa forma, devem ser evitados! Veja alguns alimentos ruins para a saúde:
- Refrigerantes
- Embutidos
- Enlatados
- Sucos de Caixinha
- Frituras
- Snacks (salgadinhos)
- Alimentos ricos em gordura
- Alimentos ricos em sódio
A lista pode ser ainda maior, mas os alimentos acima estão entre os que devemos evitar. Veja no vídeo abaixo mais algumas orientações sobre os piores alimentos para a saúde:
50 dicas para ter uma alimentação saudável
A seguir deixamos uma lista grande, mas com pequenos hábitos para adotar uma boa alimentação e aproveitar todos os benefícios dessas mudanças:
- Evite as dietas milagrosas que prometem emagrecer rápido em pouco tempo
- Não faça uma alimentação baseada em um único tipo de alimento
- Mesmo tendo exagerado nos dias anteriores, faça, pelo menos, 5 refeições por dia
- Não “belisque” entre as refeições
- Evite bolachas recheadas e salgadinhos (snacks)
- Em sua mesa de trabalho, deixe sempre barrinhas de cereais e bolachas integrais para os momentos de fome fora de hora
- Não precisa passar vontade de comer seu doce favorito. Mas coma apenas um pedaço ou unidade. Não precisa comer a caixa de bombom toda
- Antes da refeição, coma um prato caprichado de salada
- Não tempere saladas com óleos. Use vinagre ou limão
- Não repita a refeição
- Evite beber refrigerantes, mesmo os light ou diet
- Evite beber água com gás. Elas dilatam o estômago dando uma falsa sensação de saciedade
- Prefira sempre sucos naturais
- Utilize adoçante nos sucos e no cafezinho
- Gosta de café? Mas não exagere. Beba, no máximo, 4 xícaras pequenas de café por dia
- Beba bastante água durante o dia
- Leve com você sempre uma barrinha de cereais. Se a fome aparecer durante o dia, ela vai te salvar e evitar que você vá atrás de um cachorro-quente por exemplo
- Coma legumes todos os dias
- Coma pelo menos 2 frutas diariamente. Ameixa, melancia, melão, morango são as frutas menos calóricas
- Consuma carnes menos calóricas como peixe, frango (peito), peru, patinho e contra filé
- Retire a pele das aves. Ela contém praticamente apenas gordura
- Evite atum e sardinha conservados em óleo. Escolha as opções light
- Miúdos e vísceras são ricos em gorduras saturadas. Evite o consumo desses alimentos
- Retire a gordura visível das carnes. Inclusive a da picanha
- Evite alimentos fritos. Prefira grelhados ou cozidos
- Embutidos (mortadela, presunto, salame) devem ser evitados
- Enlatados são ricos em sódio por isso, prefira os alimentos naturais
- Manteiga, creme de leite, chantilly, massa podre são ricos em calorias e colesterol. Evite-os
- Evite queijos amarelos (muçarela, provolone, prato, parmesão). Prefira queijos brancos como o de minas, frescal, ricota e cottage
- Evite as preparações gratinadas
- Dê preferência aos alimentos desnatados como leite e iogurtes. Se não gosta do leite desnatado, consuma o semidesnatado
- Evite chocolates, inclusive o diet
- Coma alimentos ricos em fibras como legumes, verduras e frutas
- Coma maçã, pera, uva com a casca
- Se for comer pizza, escolha as menos calóricas como de escarola, rúcula, muçarela. E não exagere!
- Evite o tomate seco. Por ser conservado em óleo, é um alimento muito calórico
- Bebidas alcoólicas são calóricas. Se não puder evitá-las, consuma apenas em ocasiões especiais. Mas sem exageros
- Uma taça de vinho diariamente faz bem para a saúde. Mas de nada adiantará se você não tem o uma boa alimentação e não pratica exercícios físicos
- Evite petiscos como amendoim, batata frita, castanha de caju, carne seca ou salgadinhos
- Evite os fast-food. São alimentos ricos em gorduras
- Não vai resistir? Então coma um cheeseburger, refrigerante diet e batata frita pequena. Dispense a sobremesa
- Vá com calma em restaurantes por quilo. Olhe todas as opções antes de escolher o que comer
- Para a sobremesa, prefira frutas da época
- Evite sorvetes de massa. Picolé de fruta é uma melhor opção
- Na sorveteria, escolha sorvetes de frutas. Evite coberturas e chantilly
- Nunca vá ao supermercado com fome. Vá sempre após uma refeição. Isso ajudará você a evitar comprar “bobagens”
- Não compre alimentos que devem ser evitados
- Compare os rótulos dos alimentos e verifique se os light e diet são menos calóricos. Nem sempre isso é verdade
- Deixe na geladeira legumes picados (cenoura, pepino, salsão) e gelatinas diet para enganar a fome fora de hora
- Faça exercícios regularmente. Se não puder ir a uma academia, caminhe pelo menos 3 vezes por semana por 40 minutos.
São dicas simples, mas que se forem colocadas em prática vão mudar seu corpo e sua saúde!